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El Shiatzu Kan Gen Ryu requiere para el practicante un aprendizaje de la técnica de respiración específica y un entrenamiento físico de elongación, posturas de trabajo y desbloqueo de las articulaciones, para evitar contracturas y mejorar la circulación del Ki. También es necesario un trabajo sobre el eje del cuerpo (el vector perineo-coronilla), habitualmente desplazado hacia el lado de la pierna de apoyo o de la mano que usamos para escribir, y el desarrollo de las conexiones neurológicas de ambos hemisferios del cerebro para entrenar el control fino de la mano y el pie menos utilizados. Luego desarrollamos la concientización de zonas específicas del cuerpo para poder hacer Shiatzu no sólo con las manos, sino también con los pies, con los codos y las rodillas.
Dicho entrenamiento no se realiza en unidades separadas, sino que se integra con el aprendizaje de la técnica Shiatsu, para coordinar la concentración, la respiración y el movimiento del cuerpo. De este modo, la práctica de Shiatzu es como una Meditación en Movimiento y tiene resultados terapéuticos tanto para el paciente como para el practicante. Sobre esta base, que es la utilización del propio peso como herramienta terapéutica, ya sea para presiones o estiramientos, se realiza el conocimiento de los canales, puntos y tratamientos específicos.